En sağlıklı balıklar arasında somon, sardalya ve uskumru öne çıkmaktadır. Somon, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup, kalp sağlığını destekleyen önemli bir besin kaynağıdır.
Yüksek protein içeriği ve B vitaminleri ile zenginleştirilmiş olan somon, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enerji seviyelerini artırır. Özellikle, vahşi somonun yetiştirilmiş olanlara göre daha fazla besin değeri taşıdığı düşünülmektedir.
Sardalya ise küçük ama besin değeri yüksek bir balıktır. Omega-3 yağ asitlerinin yanı sıra, kalsiyum ve D vitamini gibi mineraller açısından da zengindir. Sardalya, aynı zamanda düşük civa içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunar ve balık tüketimi konusunda endişeleri azaltır.
Uskumru da benzer faydaları taşır. Yüksek omega-3 içeriği ve antioksidan özellikleri ile kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur.
